Schlüsselwort Algen
Algen für die Gesundheit?
Wie gesund sind Algen eigentlich? Und wenn sie “gesund” sind, welche Algen denn genau? In diesem Beitrag versuche ich, einen kurzen Überblick zu geben … Bildnachweis: fotolia.com – Foot of Jetty Die Frage, wie gesund Algen für uns sind, lässt sich so einfach nicht beantworten. Das hat vor allem einen Grund: Unter dem Begriff „Alge“ …