Sehr geehrter Herr Gräber,
beim Fruchtpudding wird Apfelsaft und Apfel benutzt. Ich bin gegen Apfel (auch Erdbeeren, Nüsse, Mandeln, Sesam) allergisch und schlicht und einfach zu feige, die alten Sorten zu probieren, die für Allergiker zuträglich sein sollen.
Welche Alternativen an Obst gibt es? Aus meinem Garten habe ich Johannisbeeren in allen Farben, sowie Himbeeren und Brombeeren.
Herzliche Grüße
"Aniger"