Unsinn Entschlacken? Warum Entschlacken KEIN Mythos ist
17. Mai 2019
![Prinzip der Autophagier (Entschlackungsprozess)](https://www.gesund-heilfasten.de/blog/wp-content/uploads/2019/05/autophagie-entschlackung.jpg)
Ein Leser schrieb mir zum Thema Fasten und Entschlacken: Hallo Herr Gräber, ich habe den Eindruck, dass Heilfasten im Moment ein großes Thema für Berufene und Unberufene ist. Im Fernsehen, bei Talkshows, in Radiointerviews und bei Internetprovidern wird auf das Thema eingegangen. Allerdings ausschließlich mit negativen Untertönen. Ernährungsexperten behaupten dass es keine Schlacken im Körper gibt. Heilfasten soll extrem gesundheitsschädigend sein und Schlacken entstehen erst durch den geänderten Stoffwechselprozess durch das Heilfasten. Das ganze ist im Moment sehr verwirrend für
Frage zur Übersäuerung: Was ist der optimale Urin Ph-Wert?
3. Mai 2019
![](https://www.gesund-heilfasten.de/blog/wp-content/uploads/2019/05/Urin_123rf.com_Jose-Noel-Guevarra_610px-1.jpg)
Folgende Frage zur Übersäuerung und dem optimalen Urin-Ph-Wert erhielt ich:
Behörde verschweigt Hygienemängel in Wurstfabrik
26. September 2018
![](https://www.gesund-heilfasten.de/blog/wp-content/uploads/2018/05/Fleisch-Formfleisch-e1525287489452.jpg)
Vertuschung von Hygienemängeln in Wurstfabrik durch die Behörden? In einer Wurstfabrik in Bayern gab es (laut Berichten des Spiegel, Foodwatch und einigen anderen) ekelerregende Zustände. Der eigentliche Skandal ist: Die Ergebnisse von Hygiene-Kontrollen in Betrieben müssen (immer noch nicht!) veröffentlicht werden. Über einen langen Zeitraum kam es durch die zuständigen Behörden und Ämter zu einer Beanstandung der Sauberkeit innerhalb der Produktionslinien. Jedoch kam es anscheinend zu keinerlei Konsequenzen. Bußgelder sind in solchen Fällen zwingend notwendig und sollen einen Anreiz zur Verbesserung
Pommes Frites – Acrylamid und Transfette sind bekannt. Aber das Gift MONITOR ist der „Abschuss“…
11. Juli 2018
![Pommes Fett](https://www.gesund-heilfasten.de/blog/wp-content/uploads/2017/06/pommes-510px.jpg)
Es war ja schon immer klar: Pommes frites sind nicht die gesündeste Form der Ernährung. Sogar in Wikipedia werden einige Aspekte diskutiert, dass den Pommes frites eine Reihe von möglichen gesundheitsschädlichen Einflüssen attestiert werden. Da ist zum einen ein relativ hoher Fettgehalt, was aber nicht unbedingt und auf jeden Fall negativ sein muss. Hier spielt die Qualität des Fettes eine Rolle.
Erstaunlich: Neue Darmzellen durch Fasten – Eine „naturheilkundliche Stammzellentherapie“
28. Juni 2018
![DNA Strang](https://www.gesund-heilfasten.de/blog/wp-content/uploads/2014/10/Genetik_iStock_000016692030.jpg)
Die Überschrift klingt sehr vielversprechend – und das ist es auch. Es gibt neue wissenschaftliche Ergebnisse zum Fasten. Und die sind so „umwerfend“, dass es fast an eine Unterlassungssünde grenzt, wenn derartige Informationen nicht weitergereicht würden. Was ist los? Es gibt eine interessante Studie vom 3. Mai 2018 aus dem Massachusetts Institute of Technology (MIT), wo sich Biologen mit der Frage befasst haben, was passiert mit Stammzellen und deren Funktionen unter einer Kalorienrestriktion? Probanden waren ganz junge und ganz alte Mäuse.
Wer schreibt hier?
Ich bin René Gräber und begleite seit 1998 in meiner Naturheilpraxis Patienten und Leistungssportler auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit. Das Heilfasten spielte dabei auch für mich eine entscheidende Rolle: Es war das erste Verfahren, das mir half, mich von einer schweren Erkrankung zu erholen.
Diese Erfahrung hat mein Verständnis von Gesundheit geprägt. In diesem Blog teile ich praktische Tipps und Erkenntnisse rund um Heilfasten und Ernährung, um die Kraft dieser Methoden für Ihre Gesundheit erlebbar zu machen.
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